Restaurant de Le Haillan

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Le café en Italie, toute une histoire !

lundi 18 janvier 2016

Le café en Italie, c'est important ! Il existe une multitude de sortes de cafés, et lorsque vous consultez une carte dans un bar, vous avez l'embarras du choix! Entre le caffé ristretto (très serré), le caffé lungo, le doppio lungo et le caffé machiatto ou encore le caffé freddo vous pouvez vous faire plaisir ..

Les pâtes n'attendent pas !

dimanche 10 janvier 2016

En Italie, on trouve les pâtes sous toutes les formes et de toutes les tailles

La mozzarela di buffala, la seule et unique mozzarella

dimanche 3 janvier 2016

Fabriquée en Campanie à partir de lait de bufflonne, la mozzarela di buffala est la seule et unique mozzarella

La Befana, la sorcière de Noël !

lundi 21 décembre 2015

En Italie, la Befana c'est la gentille sorcière très âgée

Le Panettone, un gâteau de légende

lundi 14 décembre 2015

La légende raconte que ce gâteau aurait été servi à la cour du duc de Milan

La gourmande de Noël

lundi 7 décembre 2015

Chez Baila Pizza, nous vous proposons pour les fêtes de fin d'année une pizza « gourmande » accompagnée d’un cocktail original et inédit et d’un dessert fondant !

L’Italie au cœur des recettes, saveurs d’Italie

lundi 30 novembre 2015

L’Italie chez Baila Pizza c’est surtout un gout unique qui se raconte dans nos recettes

La Focaccia, une spécialité italienne

lundi 23 novembre 2015

La focaccia est reconnaissable notamment à sa pâte moelleuse et à sa croûte croquante imprégnée du parfum de l'huile d'olive.

Le Prosecco, la bulle de Venise

lundi 16 novembre 2015

C’est principalement dans la province de Trévisse en Italie que se trouve le cœur de la production de Prosecco.

Le pavé, spécialité Baila Pizza

lundi 9 novembre 2015

Un gout unique et une onctuosité des ingrédients préservée grâce à une cuisson semi-étouffée